Starter Mentorship
Percorso introduttivo personalizzato, tre lezioni pratiche e un controllo ricette.
Masterclass artigianali
Affina la tua cucina: corsi online personalizzati per professionisti e appassionati
Percorsi su misura, sessioni one-to-one e pacchetti tematici: impara tecniche classiche e contemporanee con chef esperti, comodamente da casa.
Una scuola fondata sul mestiere
è una società registrata ufficialmente in e opera in conformità alle leggi di e alle normative dell'Unione Europea.
La nostra offerta nasce dall'esperienza di chef professionisti e pedagoghi culinari: programmi dettagliati, valutazioni personalizzate e supporto pratico per trasformare abilità amate in risultati replicabili. Ogni percorso è costruito intorno alle esigenze dell'allievo, con esercitazioni guidate, materiali curati e feedback continuo.
Per informazioni: contact@
Miriamo a rispondere entro 2–4 giorni lavorativi.
Servizi dedicati
Pacchetti e servizi pensati per ogni obiettivo: apprendimento, lancio del menù o mentorship professionale.
Pro: Menù & Tecnica
Approccio modulare per professionisti: tecnica avanzata, gestione ricette e fotografia food.
Enterprise: Team Training
Programmi aziendali per brigate e ristoranti con valutazione operativa e coaching on-site virtuale.
Problema → Soluzione
Molti apprendono ricette senza comprendere processo e tecnica: il risultato è inconsistenza e frustrazione. Offriamo una via diversa: analisi del livello, percorso strutturato e feedback pratico. Il risultato è competenza ripetibile, adattata al contesto dell'allievo e supportata da materiali che rimangono.
Prove concrete
Risultati misurati per i nostri studenti e clienti.
+3K
studenti formati
92%
tasso di soddisfazione
120
menù lanciati con supporto
Casi d'uso
Situazioni concrete in cui i corsi fanno la differenza.
Appassionato domestico
Da cucina casalinga a risultati da ristorante grazie a tecnica e timing.
Chef in avvio
Supporto su costi, menu e declinazione del concept.
Team del ristorante
Allenamento mirato per uniformare standard e velocità di servizio.
Piani e pacchetti
Scegli un pacchetto in base al tuo obiettivo: apprendimento, sviluppo o formazione di team.
Starter
€49 / one-time
- 1 lezione guidata
- Ricette scaricabili
- Supporto via chat
- Accesso a video base
Pro
€199 / one-time
- 6 lezioni tematiche
- Sessione individuale
- Valutazione ricette
- Materiale approfondito
- Accesso a webinar mensile
Enterprise
Contattaci / custom
- Programma su misura
- Formazione staff
- Audit operativo
- Supporto prioritario
Domande frequenti
Come si svolgono le lezioni?
Lezioni in streaming con materiali pre e post lezione; registrazioni disponibili per gli iscritti.
Posso richiedere un percorso personalizzato?
Sì: offriamo consulenze per costruire un percorso su misura basato sui tuoi obiettivi.
Quali attrezzature servono?
Fondamentali da cucina e strumenti base: elenco fornito dopo la registrazione al corso.
Richiedi una consulenza
Prenota una chiamata gratuita di valutazione o invia una richiesta dettagliata; risponderemo con un piano consigliato.
Telefono: +39 9621528539
Email: contact@
Indirizzo: Via Alessandro Manzoni, 24, 55076 Catania, Italia
